Le pollen frais est encore plus utile en hiver

Le pollen frais est encore plus utile en hiver

En hiver, nous avons tendance à consommer moins de fruits et légumes. Le pollen est un excellent moyen de compenser ce manque de produits frais. Le pollen frais apporte : - Vital...

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5 faits sur la gelée royale

5 faits sur la gelée royale

100% C'est le pourcentage de gelée royale dans la nourriture de la future reine des abeilles. Les reines, contrairement aux ouvrières et aux mâles, sont nourries exclusivement à l...

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Miel de Tilleul, un miel à découvrir

Miel de Tilleul, un miel à découvrir

Le miel de Tilleul est souvent méconnu et sous estimé. Sa couleur claire pourrait laisser penser que c'est un miel très doux, sans beaucoup de caractère. Il propose en fait une sav...

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La forêt, source de minéraux

La forêt, source de minéraux

Pour vous donner du tonus cet hiver, pensez au miel de Forêt de Fontainebleau et profitez des offres par lots. Notre miel de forêt bénéficie du caractère du châtaignier, équilibré...

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Le miel à la cuillère

Le miel à la cuillère

Prendre une cuillère à soupe de miel soulage une gorge irritée et diminue l’inflammation. Les autres avantages de prendre du miel à la cuillère sont d'une part sa texture visqueus...

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Pour la digestion, direction la Bourdaine

Pour la digestion, direction la Bourdaine

La bourdaine est un arbuste discret qui fournit du nectar aux abeilles d'avril à juillet. Récolté dans la grande forêt des Landes, le miel de Bourdaine est réputé faciliter la dige...

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L’hiver sera t-il enfin froid et humide?

L’hiver sera t-il enfin froid et humide?

Après toute cette sécheresse, nous espérons un hiver froid et humide. Pour vous préparer aux désagréments hivernaux, c’est LE moment de faire une cure de Gelée Royale. Les effets d...

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Un nouveau pollen : prolongez l’été

Un nouveau pollen : prolongez l’été

La période de début juin a bénéficié d'un peu d'humidité et a permis de récolter un pollen foncé. Ce pollen frais est d'une grande diversité florale et très agréable à déguster. Pr...

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Interview sur ARTE

Interview sur ARTE

Bonjour, Une journaliste de ARTE est venue m'interroger pour l'émission Globalmag. Le sujet est l'agriculture en ville et a été diffusé jeudi 3 juin.  http://videos.arte.tv...

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Le Pollen Frais 2008 est arrivé!

Le Pollen Frais 2008 est arrivé!

Les ruches sont enfin suffisamment fortes pour récolter du pollen. J'ai commencé vendredi à vendre du pollen frais sur le Marché de la Place des Fêtes. Il est excellent et j'ai ven...

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