21
novembre 2021
Boutique éphémère en Gare St Lazare à Paris
Boutique de miel à ciel ouvert en gare St Lazare à Paris Vous cherchez une boutique de miel à Paris? Nous serons au cœur de la gare St Lazare 75008 Paris du 22 au 27 novembre 2021...
Un apiculteur près de chez vous c’est un producteur de miels artisanaux en plein cœur de Paris et en Ile-de-France.
Les apiculteurs sont basés dans le Parc Naturel du Gâtinais français, en lisière de la forêt de Fontainebleau. Rémy et Bruno y ont plus de 500 ruches. A Paris, leurs 85 ruches résident sur des toits d’entreprises ou d’institutions pour produire le fameux Miel de Paris. Ces ruches parisiennes ont donné l’idée à Rémy de créer le site www.miel-paris.com en 2008.
La région de Fontainebleau est propice à l’apiculture en raison de sa diversité florale. On peut en effet y faire 3 récoltes successives sans transhumer les ruches. La profusion des fleurs en début de saison permet de récolter un miel de Printemps très parfumé. Immédiatement après, les milliers d’acacias éclosent pour le plus grand bonheur des abeilles. Au mois de juin, les nombreux châtaigniers fournissent à la fois du pollen et du miel de Châtaignier.
Rémy et Bruno choisissent également de transhumer une partie de leur cheptel pour diversifier leurs récoltes. Ainsi, ils transportent de nuit leurs colonies en direction de la forêt de Chantilly pour le miel de Tilleul. Ensuite, selon les années, ils déménagent ces ruches sur des champs de luzerne (Champagne) ou de sarrasin (Beauce).
En saison, un à deux jeunes apiculteurs rejoignent l’équipe. Cela permet de pratiquer l’élevage de reines dont le but principal est de maintenir un cheptel jeune et en pleine santé. Avec peu de ruches mais des ruches vigoureuses, il est possible d’optimiser les récoltes et de minimiser les pertes hivernales.
Depuis quelques années, la vente d’essaims permet de diversifier un peu les revenus. Avec la multiplication des années de faibles récoltes, l’élevage aide aussi à employer la main d’œuvre apicole toute la saison.
Il n’y a pas de boutique de vente de miel à Paris. Cette petite structure agricole emploie 2 salariés qui assurent les ventes du miel de Paris sur les marchés parisiens.
Ils s’occupent également de préparer les commandes afin de vous permettre d’acheter du miel directement depuis chez vous. Les colis sont expédiés dans toute la France et à l’étranger. Les parisiens peuvent également venir chercher leurs commandes sur les marchés en choisissant “retrait gratuit au marché” au lieu de la livraison par transporteur.
Les récoltes sont vendues directement aux consommateurs ainsi que les miels de petits apiculteurs français, rencontrés lors de journées professionnelles et choisis pour la qualité artisanale de leurs produits. La transparence est de mise avec deux sections différentes de miels à acheter : nos récoltes et les récoltes de nos confrères.
Tous les produits sont français et les lieux de récoltes sont précisés. Avec une bonne vingtaine de variétés de miels, impossible de ne pas y trouver son bonheur. Acheter du miel de Paris de cru comme le miel d’acacia ou le miel de lavande devient un jeu d’enfant, alors laissez-vous tenter par les charmes d’un miel de fleurs comme le miel de montagne ou le miel de forêt.
En plus de vous permettre d’acheter du miel de qualité directement sur notre boutique de miel en ligne, nous vous proposons une multitude d’autres produits de la ruche. La large sélection de pollens français par exemple permet de varier les cures entre les pollens toutes fleurs et les pollens monofloraux comme le ciste. Les vertus varient selon les pollens mais également entre le frais et le sec.
La gelée royale est française, fraîche et pure. Ne vous contentez pas d’acheter du miel et commandez aussi dès maintenant et en toute confiance votre gelée royale. De plus, la livraison par DHL se fait en J+1 seulement et l’emballage isotherme garantit sa bonne conservation.
Les apiculteurs ont choisi de travailler avec Propolia afin de proposer en plus d’un miel de Paris de qualité, de la propolis française. Profitez d’une large sélection de produits, de la propolis pure à mâcher jusqu’au célèbre “j’ai la pêche“, cocktail de miel, propolis, gelée royale, ginseng et papaye.
Depuis 40 ans, ces produits ont fait leurs preuves pour combattre les microbes et prévenir les rhumes ou grippes. Ils ont également des vertus pour la cicatrisation et la santé de la peau.
Au-delà des traditionnels produits de la ruche tels que les pains d’épices et les nonnettes que vous retrouvez dans notre e-boutique de miel à Paris, découvrez les savons au miel, le vinaigre de miel, la moutarde au miel et l’hydromel. Sans oublier les bougies artisanales 100% en cire d’abeille.
Grâce à ces idées de petits cadeaux à la fois :
Vous cochez toutes les cases d’un seul clic. Profitez-en et n’attendez plus pour acheter du miel authentique sur internet sur notre e-boutique de miel à Paris.
Boutique de miel à ciel ouvert en gare St Lazare à Paris Vous cherchez une boutique de miel à Paris? Nous serons au cœur de la gare St Lazare 75008 Paris du 22 au 27 novembre 2021...
Cadeaux de Noël : offrez du miel Quoi offrir à Noël? L'éternelle question des cadeaux est d'actualité en ce mois de novembre. On se demande toujours quoi offrir. Alors, parcourez ...
Vente du miel récolté à l'hôpital Nous prenons soin de 10 ruches à l'hôpital Tenon et 5 à l'hôpital Rothschild à Paris. En cette fin d'année 2021, notre boutique de miel se déplac...
Des rendements historiquement faibles Nos ruches ont eu beaucoup de mal à se nourrir en 2021. Il n'y a qu'au mois de juin qu'elles ont pu produire un tout petit peu de surplus qui...
Chefs de Gare 2021 2021 voit le retour de l'opération Chefs de Gare en gares SNCF, après l'interruption de 2020. Nous ouvriront 2 boutiques éphémères de miel à Paris : à la gare S...
La Fête des Vendanges de Montmartre Aux abords du Sacré Coeur à Montmartre, la Fête des Vendanges offre un Village de saveurs du 8 au 10 octobre 2021. Ce Parcours du Goût permet à...
Une récolte délicate Le pollen de saule se récolte en tout début de saison, au mois d'avril généralement. C'est une période où les conditions météorologiques sont souvent fraîches...
Avez-vous déjà goûté au miel de pissenlit? C'est un miel délicieux qui reflète toute la fraîcheur de la nature au printemps. Son goût est doux et parfumé, il séduira aussi bien les...
Après une longue absence, le miel d'arbousier est à nouveau disponible. Les quantités sont limitées cette année, alors n'attendez pas pour vous en procurer. C'est un miel à part à...
Bien qu'appartenant à la même famille que les abeilles, les hyménoptères, les abeilles et les guêpes vivent et se nourrissent de manière totalement différente. Leur forme, leur cou...
Nous vous souhaitons une excellente année 2021 ! Tous nos voeux de santé pour cette nouvelle année. Nous en profitons pour souhaiter à nos abeilles une belle sortie d'hiver et su...
Retrouvez notre boutique éphémère en Gare St Lazaredu 14 au 23 décembre de 12h à 20h le stand est en plein air, dans la galerie commerciale, niveau trainsVous y trouve...
Gelée Royale Française, notre nouveau label qualité Soucieux de vous proposer les meilleurs produits, nous avons toujours proposé de la Gelée Royale française. Pour que vous soyez...
Le pain d'épices pour le foie gras Le pain d'épices est un compagnon idéal du foie gras. Pour cet usage, nous conseillons particulièrement : le pain d'épices 70% de miel Le pain...
Après quelques semaines d'absence, le pollen de ciste est désormais de retour. Il s'agit de la récolte 2020. Pour le produire, les abeilles butinèrent les nombreux cistes des Pyrén...
La saison apicole prend fin. Ce fut une bonne année pour les récoltes de miel et de pollen. Nous avons été secondé par une équipe de jeunes apiculteurs professionnels. Les compéten...
La saison 2020 est globalement une bonne année pour notre ferme apicole. Les récoltes de miel et de pollen sont au rendez-vous. Par ailleurs, nous avons élevé plus de reines cette ...
Quel est LE produit apicole que l'on pourrait élire produit de l'année 2020? La réponse fuse chez les apiculteurs : la propolis ! Ceci, en raison de la situation sanitaire qui marq...
2020 aura été propice aux récoltes de miel. La météo exceptionnelle aux mois d'avril et de mai a lancé les colonies et a permis aux abeilles de remplir les corps des ruches en miel...
2020 : un bon cru Malgré la météo mitigée en juin, les abeilles ont réussi à faire une belle récolte de miel de châtaignier et de pollen de châtaignier. Il s'agit effectivement d...
Miel de Paris récolté au printemps Tel Charles Aznavour, le printemps à Paris est célébré par de nombreux artistes. Pourtant, cette année, les abeilles n'ont pas eu le temps de ch...
Un nouveau choix de transport pour vos achats de miel. La dégradation brutale de la fiabilité de La Poste et l'anarchie qui y règne nous conduit à vous proposer des alternatives à...
M6 raconte le miel 2020 s'avère être une belle année de récolte de miel de printemps avec des floraisons exceptionnelles sur les arbres fruitiers et les aubépines. La reporter Lea...
Nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture des marchés parisiens. Nous rouvrons les stands des marchés de Place des Fêtes dès le vendredi 15 mai et Cours de Vincennes le...
La fermeture des marchés nous a privé de 90% de nos revenus depuis 2 mois. Les nombreuses commandes que vous avez passées ont été nos seuls revenus. Nous vous en remercions chaleur...
La météo favorable à partir de fin-mars a procuré du nectar et du pollen à profusion aux ruches. Les colonies sont belles et la récolte de Printemps est déjà en fûts. La végétatio...
Guillaume, jeune apiculteur formé à L'Ecole des Hautes Etudes en Apiculture, a rejoint l'équipe le 23 mars. Un stagiaire de la même école nous rejoindra en juin et juillet. Débord...
Vous n’avez pas fini d’en apprendre sur ce nectar fortement vertueux qu’est le miel. Et pour cause, en dehors de la possibilité de traiter une multitude d’affections par apithérapi...
Quelle différence? Vous vous êtes certainement déjà posé la question de savoir pourquoi certains miels sont de textures liquides tandis que d’autres sont crémeux. La différence en...
Retrouvez toute notre gamme de miels et de produits de la ruche en Gare St Lazare à Paris du 9 au 14 mars. Le stand sera ouvert de 12h à 20h, niveau trains. En cette fin d'hiver,...
Un miel d'hiver En hiver, pour affronter le froid, prenez une cuillère de miel de montagne le matin afin de protéger la gorge. Pour une prévention des voies respiratoires encore p...
Ce n'est pas une question "mode". L'apiculteur peut marquer les reines de son cheptel pour lui permettre de distinguer rapidement la reine parmi les 40 000 individus que peut cont...
Quelle stratégie pour vos défenses immunitaires? C'est la tempête, il pleut, l'organisme est épuisé et il faut encore tenir plusieurs semaines avant l'arrivée des beaux jours. Le ...
En hiver, nous avons tendance à consommer moins de fruits et légumes. Le pollen est un excellent moyen de compenser ce manque de produits frais. Le pollen frais apporte : - Vital...
100% gelée royale La larve de future reine se nourrit à 100% de la gelée royale. C'est très spécifique car les larves d'ouvrières et de mâles s'alimentent principalement de miel, ...
La saison dernière a été propice à l'élevage de reines et nous hivernons actuellement un plus grand nombre d'essaims que les années passées. Nos ruches de production de miel sont t...
Le miel de Tilleul est souvent méconnu et sous estimé. Sa couleur claire pourrait laisser penser que c'est un miel très doux, sans beaucoup de caractère. Il propose en fait une sav...
Nous serons présents dans certains hôpitaux parisiens en ce mois de novembre.
N'oubliez pas de goûter au miel récolté sur l'hôpital Tenon. Nous avons en effet 10 ruches sur le toit du bâtiment BUCA de l'hôpital Tenon. Le miel récolté à l'hôpital, c'est capital!
Retrouvez toute notre gamme de miels et de produits de la ruche en Gare St Lazare du 2 au 22 décembre. Le stand sera ouvert de 12h à 20h, niveau trains. Pour les Fêtes de fin d'an...
Pour vous donner du tonus cet hiver, pensez au miel de Forêt de Fontainebleau et profitez des offres par lots. Notre miel de forêt bénéficie du caractère du châtaignier, équilibré...
Prendre une cuillère à soupe de miel soulage une gorge irritée et diminue l’inflammation. Les autres avantages de prendre du miel à la cuillère sont d'une part sa texture visqueus...
La bourdaine est un arbuste discret qui fournit du nectar aux abeilles d'avril à juillet. Récolté dans la grande forêt des Landes, le miel de Bourdaine est réputé faciliter la dige...
Elevage de 1000 reines En cette saison 2019, nous sommes impuissants face aux conditions naturelles. Par conséquent, nous avons décidé de nous focaliser plus encore sur l'élevag...
Après toute cette sécheresse, nous espérons un hiver froid et humide. Pour vous préparer aux désagréments hivernaux, c’est LE moment de faire une cure de Gelée Royale. Les effets d...
Nous sommes heureux de vous retrouver lors de l’événement SNCF « chefs de gare » 2019. Venez nous rencontrer et goutez nos récoltes du 7 au 13 octobre dans 3 gares parisiennes:...
La période de début juin a bénéficié d'un peu d'humidité et a permis de récolter un pollen foncé. Ce pollen frais est d'une grande diversité florale et très agréable à déguster. Pr...
Miel en gare Saint Lazare Nous sommes heureux de vous retrouver en gare Saint Lazare du :11 au 23 février 2019 04 au 16 mars 2019Notre petit stand est ouvert de midi ...
Cette fois on ne sera pas à St Lazare mais à la Gare de Lyon. Venez découvrir nos récoltes de miel, pollen, gelée royale, propolis, etc... au marché de Produsteurs de Ground Contro...
ATTENTION EVENEMENT ANNULE CAUSE VIGIPIRATE RENFORCE ET RISQUE CASSEURS Nous sommes heureux de vous retrouver en gare Saint Lazare du 14 au 24 décembre 2018. Notre pe...
Le Marché de Noël de la Ville du Raincy se déroulera :Vendredi 7 décembre, de 14h à 19h Samedi 8 décembre, de 10h à 19h Dimanche 9 décembre, de 10h à 19hVenez visiter notre ...
Comme l'an passé, nous vendrons en ce mois de décembre le miel récolté sur l'Hôpital Tenon à Paris. Nous serons présents en 4 hopitaux de l'Est parisien :mercredi 5 décembre - H...
Nous tiendrons un stand de miel lors de la Fête des Berges ce dimanche 18 novembre. La Ville de Paris propose de nombreuses animations sur les berges de Seine :une ludothèque u...
Du miel sur le marché de Saint Denis Depuis le vendredi 15 septembre, nous tenons un stand dans le grand marché couvert de Saint-Denis (93200). Nous sommes situés en plein coeur de...
Marché aux plantes à Courbevoie Samedi 13 mai de 9h à 18h avenue Léonard-de-Vinci 92400 Courbevoie Plantez des fleurs pour les abeilles Le printemps est bien installé, la nature pr...
Nous avons une nouvelle ruche éleveuse, que l'on pourrait appeler une maternité. Elle est constituée de 2 ruches avec chacune une reine. Entre ces deux ruches, se trouve un compart...
Pour passer plus de temps avec nos abeilles, nous avons décidé d'investir dans un nouveau matériel de mise en pot du miel. Il s'agit d'une doseuse électronique de type fillup monté...
L'élevage de reines a démarré. Nous attendons entre 40 et 50 naissances cette semaine.Rémy tond entre les ruchettes qui vont accueillir les jeunes reines. Sur chaque plateau se t...
Nous nous rapprochons des personnes qui habitent le Nord de Paris, à Saint Ouen et à la Plaine St Denis. En effet, nous sommes présents sur le marché de Rue Ordener depuis samedi ...
Changer les reines devient une nécessité pour conserver un cheptel en pleine forme. Depuis quelques années et grâce aux stages de l'ANERCEA, on élève nos propres reines.On a vrai...
Ce 1er octobre on a reçu un valet de ferme Avant Tecno. Il peut être équipé d'un broyeur pour faucher l'herbe et les ronces et d'une paire de fourches. Jusqu'à présent, on faisait ...
Emission A' live avec Pascale Clark Mercredi 3 juin 2015 - 21:00 Paroles d'apiculteurs Des études récentes montrent qu'il y a de moins en moins d'abeilles et qu'il est de plus en p...
Dans son édition du 13 février, le Nouvel Observateur consacre un dossier aux paysans de Paris (édition Paris). Une page entière est dédiée à l'apiculture à Paris. Le journaliste B...
Dans le supplément "sortir" du 13 au 19 novembre 2013, Télérama consacre un article à Rémy Vanbremeersch, apiculteur parisien. Seuls ceux qui connaissent le nom de Rémy ...
Le magazine de Aéroport de Paris a publié un reportage sur les ruches parisiennes. L'article intitulé "Nectar urbain" est publié dans le N°79 d'octobre 2013. Le rep...
Nous avons investi cette année dans une chaîne d'extraction du miel, fabriquée en France, par Thomas Apiculture. Après des conditions exécrables au printemps, la météo est enf...
Dans Le Parisien du 26 juin 2013, édition Paris, la journaliste Lucile Métout relate l'installation des nouvelles ruches de l'Opéra de Paris. Le célèbre apiculteur Jean Paucto...
Le Parisien, édition Essonne, relate le vol de ruches dont nous avons été victime, ainsi que plusieurs confrères du 91. C'est une perte très importante car la récolte d'acaci...
Nous nous rapprochons des personnes qui habitent à l'Est de Paris, à Saint Mandé et Vincennes. En effet, nous sommes désormais présents sur deux marchés du 12e arrondissement ...
Le site japonais de Madame Figaro présente un reportage sur le marché de Place des Fêtes. journaliste Sachiyo Harada a illustré ses propos de nombreuses photos.Vous pouve...
L'émission Télématin de France2 a relaté notre production de miel de Paris avec une enseigne de la grande distribution. Vous pouvez voir la video à cette adresse : http://tele...
Nous pouvons enfin nous rapprocher des personnes qui habitent à l'Ouest et le centre de Paris. Nous démarrons en effet un nouveau marché samedi prochain dans le 7e arrondissement. ...
La journaliste Martine Azoulai du magazine Marie France nous a suivi lors d'interventions sur deux emplacements parisiens : les ruches placées chez BETC EuroRSCG dans le 10e arrond...
Le célèbre guide "Les Pintades passent à la casserole" consacre une page à votre apiculteur. Page 28, un article intitulé "Le Miel de Paris" relate ma rencontre avec Laure Wat...
Ce 29 novembre 2010 les abeilles restent à la ruche. Une petite couche de neige recouvre tout le jardin du 20e.
Paris 7e-Avenue de Saxe Paris 19e - Place des Fêtes Paris 20e - Place Maurice Chevalier Consultez le calendrier pour trouver la date qui vous convientParis 7e- Avenue de...
Nicolas Gallon, photographe, a réalisé un reportage sur l'apiculture à Paris. Son travail est en ligne sur le site du journal Le Monde :Le reportage est intitulé "Promenade d...
Je suis passé ce mardi 14 septembre dans l'émission 100% Mag sur la chaine de télévision M6. On peut voir dans ce reportage :le marché de la Place des Fêtes, Paris 19e les ruch...
Bonjour, Nous reprenons le Marché Place des Fêtes ce dimanche 22 août. Nous sommes à jour des soins et les abeilles se préparent doucement pour l'hiver. Il reste encore les récolte...
Bonjour, Une journaliste de ARTE est venue m'interroger pour l'émission Globalmag. Le sujet est l'agriculture en ville et a été diffusé jeudi 3 juin. http://videos.arte.tv...
J'ai souvent des questions sur le miel de Paris. J'ai donc décidé de le faire analyser par un laboratoire. Vous trouverez les analyses du laboratoire CARI en ligne sur ce site....
Dimanche 24 janvier, Chantal Jouanno, Secrétaire d'Etat chargée de l'Ecologie, m'a fait l'honneur de sa visite sur le Marché de la Place des Fêtes, Paris 19e. Elle était accompagné...
Récemment, j'ai rencontré Camille Blanès de la radio parisienne FPP (Fréquence Paris Plurielle) au milieu de mes ruches du 20 ème arrondissement de Paris. Elle m'a écouté pour l'a...
J'ai été interviewé par Geneviève Oger pour The World Radio. Vous pouvez écouter cet article sur le site de The World: http://www.theworld.org/2009/10/09/urban-beekeeping/ ...
LE MONDE | 28.08.09 | 17h43 • Mis à jour le 28.08.09 | 18h26 De nouveaux locataires ont pris possession du château de Versailles, de l'Opéra de Lille et d'encore bien d'autres é...
Ce mardi 7 juillet, Le Parisien relate la récolte de mes trois ruches installées sur le toit du centre d'animation de la Place des Fêtes.l'article en .jpg Initiative / X...
LE MONDE | 11.05.09 | 17h08 Le nombre de colonies d'abeilles domestiques présentes à la surface du globe a augmenté de 45 % depuis 1961. Ce chiffre, publié jeudi 7 mai par la revu...
LE MONDE | 19.09.08 | 16h18 Les populations d'abeilles domestiques déclinent partout dans le monde. Pourquoi ? Les causes possibles de cette érosion sont au centre de vifs débats....
Les ruches de l'est de la France se dépeuplent de façon inquiétante LE MONDE | 12.06.08 | 14h28 • Mis à jour le 12.06.08 | 16h08 Les apiculteurs de l'Est de la France sont en aler...
Biodiversité. Et si les abeilles, victimes de nombreux maux, souffraient aussi de la pénurie de fleurs dans les zones de monoculture ? Des experts proposent de cultiver des jachère...
Ce samedi, à peine arrivé sur le rucher un essaim s'envole d'une de mes ruches les plus fortes. Ce bel essaim s'établit au sommet d'un chêne à plus de 4m de hauteur. Impo...
C'était le thème de la dernière émission Terre à Terre de France Culture et je remercie chaleureusement le client du marché qui m'a signalé cette émission.émission du samedi 3...
C'est le journal Le Parisien qui le dit dans un article paru jeudi 22 mai 2008. L'article est intitulé "En ville, les abeilles ont la pêche". Cet article prend l'exemple des 8 ruch...
Les ruches sont enfin suffisamment fortes pour récolter du pollen. J'ai commencé vendredi à vendre du pollen frais sur le Marché de la Place des Fêtes. Il est excellent et j'ai ven...
Une colonie a perdu ou remplacé sa reine. J'ai pu repérer la nouvelle reine, encore vierge et la marquer. Cette forte ruche a probablement remplacé sa reine incapable de pondre suf...
En ce jour de 1er mai, j'ai récupéré un essaim installé depuis 4 jours sur un immeuble de la rue Saintonge dans le 3e arrondissement. L'essaim s'est installé sous une fenêtre donna...
Depuis quelques semaines je dispose d'un étal plus large pour présenter le miel et les produits de la ruche sur le Marché de la Place des Fêtes. Désormais, je suis abonné annuel et...
