Pot non entamé : dans un endroit frais (10 à 12°C) et à l’abri de la lumière directe. Le réfrigérateur est trop froid, cela entrainera le durcissement du miel. Une cave ou une cave à vin sont des lieux parfaits.
Pot entamé : dans un placard si vous le consommez rapidement. Bien refermer la capsule pour le protéger de l’humidité ambiante. Evitez les pièces où la température monte en été.
