Le pollen frais se conserve minimum 2 ans au congélateur.
Il peut se manger directement congelé. Il n’est pas nécessaire de le décongeler pour le consommer.
En effet, la sensation de froid est faible, car le pollen contient peu d’eau.
Combien de temps se conserve le pollen frais au congélateur ?
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À propos de l'auteur : Alex Morgan
J'ai une profonde connexion avec la nature depuis mon enfance. J'ai découvert l'apiculture, fasciné par le rôle crucial des abeilles dans l'équilibre de l'écosystème, grâce à Bruno & Rémy (Les Apiculteurs Près de Chez Vous). Végétalien convaincu, j'ai décidé d'aider ces apiculteurs et ces petites abeilles besogneuses à promouvoir leurs produits à base de miel.
