Miel de Garrigue
- Aspect: Liquide, foncé
- Goût: très parfûmé
- Région: Pyrénées orientales
- Butiné sur des plantes aromatiques
Célèbres pour leurs paysages desséchés et leurs plantes aromatiques aux effluves odorantes, les guarrigues du sud de la France produisent des miels puissants. Les fleurs dominantes sont le romarin, le thym, la sarriette, le trèffle blanc, l'asphodèle, la ronce et la lavande.
