Les abeilles et moi
Bonjour, Je m'appelle Rémy, j'habite à Paris, et je suis apiculteur. J'ai commencé à m'intéresser aux abeilles vers l'âge de 13 ans.
Mes ruches sont basées à 55Km au sud de Paris, dans le parc naturel régional du Gâtinais français.
En fonction des floraisons, je déplace une partie des ruches afin de faire des miels différents, car le Gâtinais ne rassemble pas toutes les flores en quantité suffisantes. C'est le cas du tilleul et de la féverolle.
J'ai également quelques ruches dans mon jardin dans le 20e arrondissement de Paris, le long d'un réservoir de Ménilmontant. Je produit donc du miel de Paris que certains appellent "miel béton".
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