Miel de Garrigue
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Miel de Garrigue

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  • Aspect : liquide, clair
  • Goût : parfûmé
  • Région : Béziers
  • Butiné sur des plantes aromatiques

Célèbres pour leurs paysages desséchés et leurs plantes aromatiques aux effluves odorantes, les garrigues du sud de la France produisent des miels parfumés. Les fleurs dominantes sont la bruyère blanche, le romarin, le thym, la sarriette, le trèfle blanc, l’asphodèle, la ronce et la lavande.