Au printemps 2013, nous avons installé 10 ruches sur le toit de l’Opéra National de Paris. Elles sont situées à la base de la grande coupole centrale. Les salariés de l’Opéra peuvent les observer lorsqu’ils empruntent les passerelles d’accès à la salle de répétition des danseurs. Nous ne sommes plus les apiculteurs de l’opéra Garnier depuis Septembre 2014.

Ce miel est commercialisé dans les boutiques du Palais Garnier et de Bastille. Les quantités récoltées en 2013 ont été faibles en raison des conditions météorologiques défavorables. Le nombre de pots livrés à l’Opéra ne permettra pas de répondre à la demande.

La photographe Lizzie Sadin a réalisé ces prises de vues pour le magazine mensuel de Aéroport de Paris. Vous trouverez ici les photos qu’elle nous a autorisé à afficher sur notre site internet. Pour toute demande concernant ces photographies, veuillez vous adresser directement à la photographe : [email protected], 06 86 07 24 52.