Dilué, coupé, mal étiqueté, on vous explique toutes les techinques d'adultération du miel et comment éviter de tomber dans le panneau ...

Vous voulez contribuer à la sauvegarde des abeilles ?! Les abeilles sont vitales, leur travail est fondamental pour la survie de notre écosystème. Ce sont les REINES du monde des pollinisateurs. De leur action dépendent la reproduction des plantes, l’agriculture ainsi que les cultures vivrières, qui contribuent à notre santé alimentaire et à la conservation de la biodiversité.

Les sapins ne fleurissent pas et pourtant… Le miel de sapin ou devrais-je dire le miellat de sapin est réalisé à partir de la sève de l’arbre directement assimilée par les pucerons ou les cochenilles, qui la transforment, puis excrètent un liquide épais et visqueux appelé : le miellat.

Économisez 10% sur votre commande de pollen de châtaignier avec le code promotionnel « CHATAIGNIER500 » à partir de 1 kg de pollen de châtaignier. Cette offre est disponible jusqu’au 19 mars 2022.

Alternative au miel d'acacia, le miel d'acacia-ronce sera vous subjuguer ! Sa texture liquide et sa couleur jaunâtre se présente comme la meilleure alternative au miel d'acacia.

Produit d’exception, la gelée royale est l'unique aliment dont se nourrit la reine de la ruche. Aussi appelé « lait des abeilles », il s’agit d’un mets particulièrement nutritif. C’est grâce à sa consommation que la matriarche peut assurer le maintien de la colonie. De fait, il n’est pas surprenant de retrouver ce nectar dans les gestes de santé. Mais pourquoi prendre ce remède naturel à jeun ?

Boutique de miel à ciel ouvert en gare St Lazare à Paris Vous cherchez une boutique de miel à Paris? Nous serons au cœur de la gare St Lazare 75008 Paris du 22 au 27 novembre 2021...

Cadeaux de Noel : offrez du miel Quoi offrir à Noël? L'éternelle question des cadeaux est d'actualité en ce mois de novembre. On se demande toujours quoi offrir. Alors, parcourez ...

Vente du miel récolté à l'hôpital Nous prenons soin de 10 ruches à l'hôpital Tenon et 5 à l'hôpital Rothschild à Paris. En cette fin d'année 2021, notre boutique de miel se déplac...

Des rendements historiquement faibles Nos ruches ont eu beaucoup de mal à se nourrir en 2021. Il n'y a qu'au mois de juin qu'elles ont pu produire un tout petit peu de surplus qui...