Avez-vous déjà goûté au miel de pissenlit? C’est un miel délicieux qui reflète toute la fraîcheur de la nature au printemps. Son goût est doux et parfumé, il séduira aussi bien les adultes que les enfants.

De texture souple, il est facile à tartiner et accompagnera favorablement un yaourt ou une crêpe. Sa couleur jaune est agréable et rappelle celle de la fleur dont il est issu.

Il provient du Parc Naturel du Haut Jura, plus précisément de Vallée de la Valserine. Cette zone de montagne est réputée pour ses fromages.

Comme la plante sur laquelle il est butiné, le miel de pissenlit présente des propriétés pour la santé et le bien être. Alors, laissez vous séduire par ce trésor de la nature.